Snack: Tostadas con champiñones Cepa y huevos revueltos
Tiempo: 15 min – Porciones: 2 – Dificultad: Fácil
PREPARACIÓN
- Coloca un poco de aceite de oliva y ajo rallado encima de las rodajas de pan
- Déjalos tostar en el horno por 8 minutos
- Mientras tanto cocina los huevos revueltos a llama baja, agrega sal y pimienta al gusto
- Retira los huevos y coloca los champiñones laminados Cepa, cocínalos por 8 minutos.
- Coloca en una mitad los huevos revueltos y en otra los champiñones
- Decóralo con orégano y listo.
INGREDIENTES
- ½ baguet o 4 rodajas de pan
- 150 gr champiñones blancos Cepa
- 2 huevos
- Queso mozzarella
- Orégano, sal y pimienta al gusto
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