Sopas: Sopa de champiñones Cepa
Tiempo: 25 min – Porciones: 2 – Dificultad: Fácil
PREPARACIÓN
- Mezcla todo, agrégale un poco de queso rallado y listo. ¡Disfrútala!
INGREDIENTES
- 2.5 tazas de champiñones Cepa
- 3/4 taza de cebolla
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cucharada y media de mix de hierbas seca, puede ser: tomillo, albaca, romero o la que tú prefieras.
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/2 taza de agua
- sal y pimienta al gusto
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