Plato Fuerte: Espagueti con champiñones Cepa
25 minutos
4 porciones
fácil
PREPARACIÓN
- Agrega en una olla grande el agua y cuando esté caliente vierte el espagueti, los champiñones, las calabazas, las arvejas, el ajo y el tomillo.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto y deja que hierva a flama baja.pimienta. finalmente el queso parmesano rallado.
- Cocina sin tapar la olla hasta que la pasta este lista y el líquido se haya reducido (8 a 10 minutos).
- Sirve y espolvorea el queso parmesano.
INGREDIENTES
– 1 paquete de spaghetti
– 400g de champiñones laminados Cepa
– 2 2 calabazas pequeñas partidas en cuartos
– 2/3 taza de arvejas
– 2 dientes de ajo picados
– 2 ramitas de tomillo
– Sal y pimienta
– 1/3 taza de queso parmesano rallado
– 5 tazas de agua
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